М'ясо
Вага
Ціна
Стейк «Шатобріан» з морською спаржею
Steak “Chateaubriand” with sea asparagus
270г
825
Стейк з телятини «П’ять перців» з соусом «Дор-блю» (гарнір на вибір)
"Five Peppers" veal steak with Dor-Blu Sauce (garnish choice)
350г
950
Томлена ніжка ягня з шпинатною пастою Орзо
Stewed Leg of lamb with spinach orzo pasta
410г
555
Щоки телячі з пюре із селери
Veal cheeks with celery puree
360г
480
Гаряча пательня із телятиною і овочами
Hot pan with vegetables and veal
340г
295.00
Стейк свинячий з печеною картоплею
Pork Steak with baked potatoes
350г
350.00
Свинячі реберця запечені у вишневому соусі
Pork Ribs baked in cherry sauce
300г
375.00
Ніжка кролика з трюфельним пюре
Rabbit leg with truffle puree
250/100г
640.00